Precis som du kan lagra vin, kan du lagra öl! När du lagrar öl gäller även samma grundprinciper som när du lagrar vin; det ska vara en jämn temperatur, mörkt och hålla en korrekt fuktighetsnivå. En ölkyl är därför det perfekta stället att lagra dina öl på! Att lagra öl i ett vanligt hushållskylskåp blir sällan lyckat då det ofta är för kallt för att ölet ska få en lyckad lagringsprocess.